Biologische landbouw

De biologische landbouw probeert de kringloop-gedachte zo dicht mogelijk te benaderen. Men richt zich erop, dat de landbouw eeuwigdurend moet zijn dus zonder schadelijke neveneffecten voor de natuur. In de traditionele landbouw ging het erover hoeveel ton drijfmest per hectare de snijmaïs kon verdragen. In de biologische landbouw is de vraag met hoe weinig mest kan ik een goede mineralenvoorziening in de grond krijgen om nog een goede oogst te krijgen. Biologische landbouw verschilt van de traditionele landbouw op de volgende punten: geen bestrijdingsmiddelen, geen kunstmest, biologische veevoeders, beperkt krachtvoer, weidegang verplicht en voldoende stalruimte waarin ook voldoende ventilatie is. De opbrengst van de biologische landbouw is per ha minder en de kostprijs daardoor natuurlijk hoger. De biologische boeren hebben zich ook vanaf het begin zelf moeten bekommeren om de afzetmarkt. De biologische boeren moeten het vooral hebben van afzet via natuurwinkels.