Bakkers in Udenhout

Voor de Tweede Wereldoorlog telde Udenhout een groot aantal bakkers:

• M. Boom-Heesters, brood- en beschuitbakkerij, later overgenomen door Frans Boom Verzijden aan de Slimstraat;
• H. Haen-van de Voort, brood- en koekbakkerij, later overgenomen door Piet Haen-Dankers aan de Slimstraat;
• Pieter van Dam-Kantelberg, later overgenomen door Harrie Besselink, vooraan in de Slimstraat;
• C. Beerendonk, Slimstraat;
• P. Beekmans in de Slimstraat, later verhuisd naar Tilburg;
• J. Ebben, later overgenomen door F. Verbunt, eveneens in de Slimstraat;
• G. van de Ven-van de Plas, pand “De Rode Leeuw” in de Stationsstraat, opgegaan in de coöperatie D.E.S.;
• C. Danklof-van Gorp, later overgenomen door Gerard Danklof vooraan rechts in de Stationsstraat;
• Fons Jansse-Danklof, in de Stationsstraat voor de overweg, waar later de Végé werd gevestigd;
• F. van Rooij in de Stationsstraat, opgegaan in de coöperatie D.E.S., later voortgezet door J. Boom-Pijnenburg en weer later door C. van der Aa-Dankers;
• F. van Alebeek in de Stationsstraat;
• P. Boom-Smeijers, later J. Haen-Boom, later Wim Haen in de Groenstraat;
• Gebr. Janus en Willem van de Ven van koekfabriek Victoria in de Groenstraat.