Hippolyte Bruyelle

In 1864 vestigde de uit Frankrijk afkomstige meelmolenaar Hippolyte Bruyelle zich vanuit Roermond in Tilburg. In dat jaar startte hij een stoommeelfabriek in een pand van zijn zwager Johannes Lommen tussen de huidige Spoorlaan en Telegraafstraat. Vanaf 1884 liet Bruyelle zijn fabriek meermalen uitbreiden en in 1888 werd het bedrijf verbonden met de tramlijn die over de Spoorlaan liep. In 1894 verkocht hij de fabriek aan zijn zonen François en Leon. Omdat de aanleg van het Wilhelminakanaal stagneerde en omdat de aanvoercapaciteit van graan vanaf de Waalwijkse haven per tram te klein werd, besloten zij in 1909 om een nieuw meelfabriek te bouwen aan de Dieze in Den Bosch. Deze fabriek, een ontwerp van Frans de Beer, was voor grote schepen bereikbaar. De Tilburgse firma ging zich vanaf die tijd enkel toeleggen op de handel in granen en tarwebloem en het vervaardigen van speciale producten. Deze fabriek werd in 1916 ontbonden. Die in Den Bosch werd in hetzelfde jaar overgenomen door de Eerste Nederlandse Coöperatieve Meelfabrieken.