Gemeentelijk Slachthuis: verschil tussen versies
| Regel 1: | Regel 1: | ||
<foto><beeldonline>be6b243c-88d7-4d1a-88e8-08da6332b171</beeldonline><br>Oude ingang aan de Enschotsestraat</foto> | <foto><beeldonline>be6b243c-88d7-4d1a-88e8-08da6332b171</beeldonline><br>Oude ingang aan de Enschotsestraat</foto> | ||
| + | <foto><beeldonline>f038a53c-a51e-4a9a-8a0b-124b17eaa181</beeldonline>Geslacht Vee</foto> | ||
<foto><beeldonline>04acb29d-8c4c-4700-898d-ac04df09202c</beeldonline>Situatieschets Slachthuis met woningen</foto> | <foto><beeldonline>04acb29d-8c4c-4700-898d-ac04df09202c</beeldonline>Situatieschets Slachthuis met woningen</foto> | ||
Al in 1887 werd door A. Festen uit Heeswijk en J. Godfernaux uit Parijs een concessie aangevraagd bij het gemeentebestuur voor het exploiteren van een openbaar slachthuis in Tilburg. Het is onbekend of dit plan doorgang heeft gevonden. Wel is zeker dat het gemeentebestuur in 1917 de behoefte uitsprak voor de vestiging van een abattoir, dat in 1919 een noodabattoir werd opgericht en dat plannen voor een definitief gemeentelijk slachthuis in dat jaar verder werden uitgewerkt. Het duurde echter nog tot 1924 eer het ontwerp van Bartholomeus [[Ruigvoorn]] daadwerkelijk was gerealiseerd. Het oorspronkelijke complex aan de Enschotsestraat bevatte een hoofdgebouw (slachterij), ambtenaarswoningen (hoek Lovensekanaaldijk), twee administratiegebouwen, een directeurswoning (rechts van het slachthuis), een was- en kleedlokaal, veestallen, een slachthal voor ziek vee, een darmslijmerij, een huidenzouterij, een verbrandingsoven en honden- en wagenremises (stallingen). Tevens was er een buitenplaats voor de gemeentelijke veemarkt gereserveerd, die hier vanaf 1926 werd gehouden. Het complex werd in de loop der tijd meerdere malen uitgebreid, verbouwd en gerenoveerd. In het Tilburgse slachthuis, dat tegenwoordig deel uit maakt van het VION-concern, worden alleen nog runderen geslacht. | Al in 1887 werd door A. Festen uit Heeswijk en J. Godfernaux uit Parijs een concessie aangevraagd bij het gemeentebestuur voor het exploiteren van een openbaar slachthuis in Tilburg. Het is onbekend of dit plan doorgang heeft gevonden. Wel is zeker dat het gemeentebestuur in 1917 de behoefte uitsprak voor de vestiging van een abattoir, dat in 1919 een noodabattoir werd opgericht en dat plannen voor een definitief gemeentelijk slachthuis in dat jaar verder werden uitgewerkt. Het duurde echter nog tot 1924 eer het ontwerp van Bartholomeus [[Ruigvoorn]] daadwerkelijk was gerealiseerd. Het oorspronkelijke complex aan de Enschotsestraat bevatte een hoofdgebouw (slachterij), ambtenaarswoningen (hoek Lovensekanaaldijk), twee administratiegebouwen, een directeurswoning (rechts van het slachthuis), een was- en kleedlokaal, veestallen, een slachthal voor ziek vee, een darmslijmerij, een huidenzouterij, een verbrandingsoven en honden- en wagenremises (stallingen). Tevens was er een buitenplaats voor de gemeentelijke veemarkt gereserveerd, die hier vanaf 1926 werd gehouden. Het complex werd in de loop der tijd meerdere malen uitgebreid, verbouwd en gerenoveerd. In het Tilburgse slachthuis, dat tegenwoordig deel uit maakt van het VION-concern, worden alleen nog runderen geslacht. | ||
[[Categorie:Tilburgs_Lexicon]] | [[Categorie:Tilburgs_Lexicon]] | ||
Versie van 10 mrt 2012 om 16:06
Media Not foundGeslacht Vee
Media Not foundSituatieschets Slachthuis met woningen
Al in 1887 werd door A. Festen uit Heeswijk en J. Godfernaux uit Parijs een concessie aangevraagd bij het gemeentebestuur voor het exploiteren van een openbaar slachthuis in Tilburg. Het is onbekend of dit plan doorgang heeft gevonden. Wel is zeker dat het gemeentebestuur in 1917 de behoefte uitsprak voor de vestiging van een abattoir, dat in 1919 een noodabattoir werd opgericht en dat plannen voor een definitief gemeentelijk slachthuis in dat jaar verder werden uitgewerkt. Het duurde echter nog tot 1924 eer het ontwerp van Bartholomeus Ruigvoorn daadwerkelijk was gerealiseerd. Het oorspronkelijke complex aan de Enschotsestraat bevatte een hoofdgebouw (slachterij), ambtenaarswoningen (hoek Lovensekanaaldijk), twee administratiegebouwen, een directeurswoning (rechts van het slachthuis), een was- en kleedlokaal, veestallen, een slachthal voor ziek vee, een darmslijmerij, een huidenzouterij, een verbrandingsoven en honden- en wagenremises (stallingen). Tevens was er een buitenplaats voor de gemeentelijke veemarkt gereserveerd, die hier vanaf 1926 werd gehouden. Het complex werd in de loop der tijd meerdere malen uitgebreid, verbouwd en gerenoveerd. In het Tilburgse slachthuis, dat tegenwoordig deel uit maakt van het VION-concern, worden alleen nog runderen geslacht.