In 1982, het jaar dat
Petrus (Peerke) Donders zalig werd verklaard, maakte Tilburg kennis met een nieuwe plaatselijke likeur, onder de naam Peerke’s Nat. Het drankje was een uitvinding van Frans Cruijssen, uitbater van
’t Wit Paardje. Hem stond een Peerke Donders-souvenir voor ogen en hij bedacht het aan de bar van zijn befaamde zalencentrum aan het Lijnsheike. De kastelein van Café Peerke Donders, de horecazaak bij
Bedevaartsoord Peerke Donders nam het recept over van Ria Cruijssen. Café Peerke Donders is de enige plaats in Tilburg waar Peerke’s Nat wordt geschonken en verkocht.
