Moors (Slagerij)

Martinus Moors (Breda 1841-Tilburg 1918) trouwde in 1867 met een Tilburgse, wat waarschijnlijk de reden was dat hij zich in Tilburg vestigde. Bij het huwelijk stond hij al als ‘vleeschhouwer’ te boek.

Zeker al in 1879 had Moors een slagerij in de wijk Noordhoek. In 1903 liet hij een winkelhuis bouwen op het adres Stationsstraat 49. Het ontwerp was van architect Jos Donders.

De slagerij werd in 1918 voortgezet door zijn zoon Louis (Tilburg 1873-Tiburg 1955).

In 1952 werd de zaak opgeheven onder de naam Moors’ Snackbar. Hij was dus tussentijds veranderd van een gewone slagerij in een eethuis. De term ‘snackbar’ was in de jaren vijftig in Tilburg nog een moderniteit.

Op deze foto (1950) zien we links Harrie Moors (Tilburg 1926-???) aan de bar van de NK Harmonie in de Stationsstraat. Hij was de zoon van Louis.