Eijgenraam Sinds 1843

De oorsprong van deze partycateraar ligt in Dordrecht, waar diverse generaties Eijgenraam sinds 1843 actief waren in de vishandel. Al voor 1900 waren er contacten met Tilburg, dankzij visleveranties aan de lokale elite. In de jaren dertig werd die band versterkt toen Aloysius Eijgenraam de gegoede burgerij bezocht om persoonlijk bestellingen op te nemen. In 1955 nam hij de vis-, vlees- en kaashandel over van De Bont-Hendriks in de Telefoonstraat. Deze beslissing kwam voort uit het feit dat Dordrecht en de zaak daar in 1953 waren getroffen door de watersnoodramp. De huidige eigenaar, Bart Eijgenraam, nam het bedrijf in 1975 over en verlegde het accent van de winkelfunctie naar het uitserveren van gerechten aan huis.