Botermijn

Het was een grote stap vooruit, toen in 1862 enkele vooruitstrevende boeren van Udenhout bij de gemeenteraad een verzoek indienden om daar een plaatselijke botermijn op te richten. Zij meenden, dat de boterproductie en de boterhandel in de toekomst een sterke groei te wachten stond en dat de instelling van een weekmarkt de belangen van de veehouderij zou dienen. De raad van Udenhout herkende de dorpsbelangen en besloot op 26 juli 1862 tot het instellen van een wekelijks te houden botermarkt. De botermijn was niet alleen voor de plaatselijke bevolking bedoeld. Ook boeren uit de omliggende plaatsen waren welkom met hun boter, want niet elke plaats had een botermijn. De eerste locatie was de oude protestantse kapel. In 1965 verhuisde de mijn naar de school, die te groot was geworden omdat de meisjes een eigen school hadden op Sint Felix. Op 1 januari 1905 verplaatste de gemeente de botermijn. De plaats is niet bekend. De wekelijkse botermijn heeft zeker tot mei 1917 plaats gevonden en is daarna snel afgebouwd. De officiële opheffing volgde op 8 juni 1923, toen de provincie de verordening op de weeglonen introk.